第一道是招牌小米粥这道粥营养丰富，而且做法简单具体步骤是1 选用优质小米150克，淘洗干净2 加入适量水，水要淹过小米23厘米煮沸后转小火煲1小时，间歇搅拌3 加入少量糖调味，也可以加入枸杞红枣等这。
小米的吃法 小米的吃法有三一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效小米熬粥一直有“黄金粥”。
如果是煮陈年小米，食用油是可以放入五六滴的，补充米油的不足，增加小米粥的香味和顺滑口感其实总结一下也就一句话新鲜小米开水煮，米和水比例110，焖几分钟更好喝小米做的美食推荐一奶香小米糕 材料准备。
用料 高筋或中筋面粉 150克 小米粉 30克 南瓜粉 20克 牛奶 100克 酵母粉 2克 黄油 20克 细砂糖 1020克 奶香南瓜小米馒头一次醒发的做法 这个馒头用俄罗斯的高筋面粉，证明味道很不错。
料酒加到一起腌制2个小时后，加入泡好的小米均匀裹在排骨身上上屉蒸一个小时，撒上葱花即可 我是陕西愣娃，爱 美食 爱生活 小米蒸排骨的正宗做法是什么？在陕西，陕北小米非常的受欢迎，婆姨小米粥非常的好喝，油的很，烧好的。
小米是一种普遍的杂粮，这类杂粮是能够 立即熬成小米汤的，还可以配搭别的的食物一起制做，例如制做成八宝粥小米能够 跟大枣黑豆及其花生仁等食物一起熬粥，还可以将小米开展发醇制做成酒酿等，大伙儿能够 依据自身的。
