尤其是针对爱吃甜食的你，更会是一吃就成瘾的特色美食下面就给大家分享一下自己在家做巧克力火锅的两种方法巧克力火锅的做法一食物巧克力无盐黄油鲜奶油白朗姆酒各式各样新鲜水果按自身爱好挑选各式各样曲奇；1将牛奶220克和20克巧克力一起煮约45分种，使巧克力彻底的融了2然后拿一个鸡蛋黄打碎，放一勺糖大概4克左右，一起打匀后，将鸡蛋慢慢加入煮好的巧克力奶中，还要迅速搅拌3开小火煮开后，放冷却了，倒入；制作步骤步骤1 生核桃仁提前放烤箱180度78分钟烤熟，冷却后切成小块步骤2 装有黄油的碗放入微波炉中高火加热30秒40秒左右至融化，倒入黑巧克力步骤3 不停搅拌，混合均匀工具随意，可以用蛋抽筷子，怎么方便；现在很多人喜欢在家里制作甜点美食，用自己的双手制作美味的食物，制作出来将会有非常大的成就感，自己在家如何做巧克力喜欢吃巧克力的人，一直想要亲自制作一款巧克力，下面为大家介绍家庭自制巧克力的做法家庭自制巧克力的；筛上少量的巧克力粉，即能做出一块巧克力蛋糕巧克力可以制作的美食有非常多种，如果你需要进行巧克力美食的制作，首先要做的就是融化巧克力，这时候你就可以根据自己的爱好进行食材的添加，可以将巧克力当做是调味剂使用。
制作迷你巧克力方法如下250g可可脂或是其他油脂，最好是植物性的150g糖粉大概是这么叫的吧，很那种，一般用来洒在蛋糕上做装饰的100g淀粉1小勺朗姆酒60g可可粉如果需要可以再加一点果仁之类的东西先把油脂熔化；巧克力可以做的美食 巧克力可以做成巧克力冰激凌食用，首先准备巧克力鸡蛋牛奶糖等食料，将蛋清和蛋黄分开，用蛋黄里加入适量的糖顺时针搅拌，等待打成乳白色，将巧克力牛奶放入锅中煮化，加入打好的蛋黄搅拌均匀，等待。
融化巧克力的时候一定要注意火候，用小火加热至融化即可，如果火大并且巧克力液过浓稠可适当添加一点点水，但不要加多 问题三巧克力可以做什么甜点？ 巧克力先融化了放容器里，再把容器放热水里，用微波炉融化也行可以弧来蘸；1打鸡蛋以备日后使用香精或者是香草都是巧克力可选的辅助材料如果有香精香草之类的话，放进去味道会更美味，2黄油和糖粉应该搅拌均匀如果使用白糖，应该搅拌更长时间，因为白糖是有颗粒状的嘛如果它没有完全融化。
7装盘时撒一些糖粉配香草冰淇淋吃特别棒冰淇淋上面点缀一些碎巧克力小诀窍 左边好像“杀虫剂”一样的罐子其实是用来喷油的做蛋糕或点心的时候用它，免去了刷油的麻烦而且绝对不沾是纯天然的油脂健康的价位；2 取一份制作好的小面团揉成球，用手压成饼，放入一块巧克力，包裹住，揉成球，如果巧克力太方，不好包，建议用切圈点再包3 将其他的面团也重复上一步骤，一个个都制作好，放在撒在了一层淀粉的平盘中备用；1将白巧克力和淡奶油放到盆里2隔水加热至巧克力完全融化，加热的时候要不断地搅拌火要开到最小，以免沸腾3筛入可可粉，搅拌均匀4把白砂糖放到鸡蛋里，搅拌均匀5隔水加热至3540度6将蛋液倒入；1巧克力熔岩蛋糕用料蛋糕粉50g，黑巧克力125g，鸡蛋2个，黄油125g，白砂糖100g依次准保好原材料吧把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化然后放在一边自然冷却待用把鸡蛋打入；请点击输入图片描述 牛奶巧克力雪糕 牛奶巧克力雪糕适合在夏天制作肠胃功能比较强，或者冬天很抗冻的朋友可以试着做一做首先，我们需要一盒牛奶，将它倒在杯子里，然后，将5~7个巧克力放入杯中搅拌，搅拌均匀，巧克力全部融化。
没想到吧，一个最后烘烤出来的小小的巧克力酥的制作步骤竟然如此的复杂，其中准备面团这一个过程是最复杂的，也决定着能不能做出好的糕点步骤包括将配比好的材料混合好，加适量水搅拌，揉成面团，松弛分割捏成形。
自己在家做巧克力的步骤如下1准备好原材料可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了2先将可可粉过筛，想要巧克力的口感顺滑的话，这一步千万不能少，甚至有时间的朋友可以多过。
