1首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯23分钟,切片或者段2起锅,倒入火麻油3油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒4猪肉炒至变白,盛出备用5锅中。
另起锅热油,淋至豇豆角,倒入混合好的糖水打开小火慢慢翻炒至汁水粘稠,出锅前撒上些许白芝麻即可在家做菜是一种乐趣,尤其能够尝试进行创新不断的挑战自我鼓励自己会制作更多的美食希望这篇文章能够带给您无限的。
豆角焖肉的家常做法,我建议豆角焖肉,尽量肉用五花肉比较好,因为它肥瘦相间,吃起来有肥又有瘦嗯,口感会更好一些,买块肥瘦相间的五花肉,然后把五花肉切成片儿,切成片以后回来嗯,给他用盐鸡精,五香粉,胡椒粉料酒。
步骤1四季豆豆角里脊肉干红辣椒备好2肉剁成末,干红辣椒洗净灰尘,擦干水分剪成小段,蒜剁成茸备好3四季豆两头去筋,洗净后掰成56cm长段,用厨房纸吸干表面水份4炸锅置火上,倒入香油大火烧至五。
这样基本上水分在锅里已经蒸发的差不多了,所以豆角放入适量的盐调味科味精比较好吃,而且干煸豆角一定要干煸熟了,半生不熟的干煸豆角是容易中毒的干煸豆角必须得油稍微大一些才会使这个干煸豆角好吃,饭店用的方式是把锅内。
第1步准备好全部食物,蒸豆角合适挑选细嫩颜色翠绿色,饱满的豆角,如下图,这类豆角肉质地紧致,细嫩,偏紫的口感较老第2步将豆角清洗后,摘段儿,长度也按个人习惯,尽可能一致用餐厅厨房餐纸吸掉多余水份淋入。