撩动ta的心就要先撩动ta的胃~
在魔都，为什么不想当个单身狗呢？
为了堵住妈妈唠叨的嘴？
为了夜生活不再寂寞？
错！
在魔都必须谈恋爱，最重要的原因是
想想
一个人吃饭还不敢多点菜的时候
一个人面对第二杯半价的时候
想为男盆友做顿大餐？
却发现只会做泡面？
不用慌，小贴心上线！
前两天去了日日煮在k11线下体验店！
在厨师小哥哥的指导下做了超精致的法餐~
没错就是那个颜值与味道齐飞的高逼格法餐！
厨房小白的成果如下
▼
文末有美食福利惊喜哦~
像我这样被老妈说是“厨房灾难”的人！
在日日煮学了一上午，
竟然就能完成这样“高难度”的美食呢！
1
开胃色拉
第一道菜开胃色拉，
原来西餐中连切菜都是有方法的，
在厨师小哥哥指导下，
刀工突飞猛进，装个厨房达人都没问题！
沙拉里蔬菜就有小番茄、腌黄瓜、
刀豆、迷你萝卜等，超丰富der~
不仅学会了刀工，
还知道了不同食材需要不一样的处理，
刀豆水煮过后放入冰水，
可以保持刀豆翠绿的色泽~
最后经过老师的指导摆盘，
放上金枪鱼，
自制油醋汁+营养丰富的开胃沙拉就完成啦~
夏天和清爽色拉更配哦~
2
青口贝奶油浓汤
日日煮选用的食材都很新鲜，
上课使用的青口贝每一个都处理干净，
而且个个肉质饱满！
热锅冷油将蒜蓉洋葱烹出香味，
放入青口贝翻炒。
再倒入白葡萄酒，
等酒精散发，只留下丹宁的香气。
最后倒入奶油，加黑胡椒和盐调味，
炖煮几分钟后，
满载海鲜香气的青口贝奶油浓汤就能上桌啦~
奶香浓郁，一口就能吃出海洋的味道~
3
法式香煎鸭胸配时蔬
喝完了奶油浓汤，
也该上主菜啦~
法式香煎鸭胸了解一下？
吃法餐，鸭胸肉肯定得尝试一下，
只用盐和胡椒粉腌制，
为了入味可以选择用手按摩鸭胸肉哦~
▼在鸭皮上改刀
入锅烹出鸭油▲
▲将每一面都煎至焦糖色
煎好的鸭胸肉放入烤箱，
等待出炉的时候也不会闲着，
用红酒调配浇汁，节约时间so easy~
出炉后的鸭胸肉，静置片刻，
就可以切片装盘啦，
快看，新手也能做出粉嫩的鸭胸肉！
装完盘的鸭胸肉，
竟然还有几分米其林的感觉！
不说了，趁热先尝一口，
口口都是鸭肉浓郁的香气~
4
芝士焗洋葱汤
洋葱切丁用橄榄油炒香后，
加入鸡汤炖煮，
盐和胡椒粉微微调味，
倒入容器加上法棍切片和芝士，
放进烤箱里再烤几分钟，
这样汤会更稠更香。
出炉后用喷枪微微烤一下芝士，
芝士抵挡不住高温，慢慢融化，
光看都是视觉上的享受~
洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一，
浓郁的奶香味中和了洋葱的辛辣口感，
还有融化的芝士，幸福感简直爆棚！
5
栗子蛋糕
像小编这样的厨房小白，
不用烘焙的栗子蛋糕简单好上手，
厨师小哥哥手把手教怎么使用打蛋器，
将栗子泥、奶油、朗姆酒一起打发，
切好的栗子铺在底部，
栗子奶油一层层覆盖上去，
最后点缀切碎的栗子，
放于冰箱内冷藏一会，就完成了~
怎么样，从颜值上来看，
想给自己打100分呢~
浓郁细腻的栗子，伴着奶油的香味，
喜欢栗子的宝宝们，
一定会喜欢这款蛋糕的。
2个多小时的课程，
让我明白烹饪其实一点也不难，
在日日煮分分钟Get新技能~
除了法式大餐，
还有东南亚、地中海、西班牙等系列，
只要是你喜欢的美味，
在日日煮都能实现~
喜欢甜品的女生可以看这里，
高颜值蛋糕你也能学会~
▲致命巧克力
▼黑巧覆盆子
▲伯爵牛奶巧克力慕斯
▼抹茶歌剧院
还有超多好玩又好吃的课程，
等你来发现哦~
位于K11B2的日日煮教室，
空间设计感十分好，
分为零售区域和课程区域~
零售区域
课程区域
干净整洁的环境，
明亮不失温馨的氛围。
完全没有传统课堂的压抑感！
各种专业的烹饪用具，
满足你对烹饪的所有幻想~
即便完全没接触过烹饪，没关系。
这里有专业且富有生活态度的“生活体验官”，
他们毕业于法国蓝带厨师学院。
他们最乐意的事，
莫过于分享对生活的感知、对卓越品质的追求。
你什么都不用准备，
带上一颗放松愉悦的心情就好啦！
传统厨房的油腻感？
在这里完全不存在！
难怪高颜值的小哥哥小姐姐都喜欢来这里！
日日煮美食生活体验馆
地址：淮海中路300号K11B2-11
电话：021-63233279021-63230886
即可59元抢先尝试
原价396元的缤纷芝士杯体验课（双人）
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快带着喜欢的ta来试试吧！
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来源：上海潮生活
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