每当楼下有切糕的叫卖声时，我就特别按捺不住想冲下去买一块，然后，蘸着白糖，真的很好吃。可能是我们小时候也没什么可选择的零食吧，这个切糕就是非常好吃的了，有的时候，吃的就是一种回忆。哎呀，不小心就暴露了年龄。有时候觉得来上一块，必吃什么都幸福。贪吃的我，有时候就特别想吃切糕。大家都知道糯米的吃的，保质期比较短，所以，在家制作就方便多了，随吃随做，就只要一个电饭锅，就能搞定了。快手方便。
材料：糯米600g 红枣约200g 白糖少许
第一步：
先将江米浸泡两小时以上，备用
第二步：
将浸泡好的江米和洗好的红枣放入电饭锅内，按煮饭键，开始蒸煮，如果喜欢吃甜口，就放一些糖，也可以不放。
第三步：
煮好的枣会浮在表面，没关系，我们下一步，开始整形。
第四步：
我用了圆形模具，将江米和红枣压成型压实，脱模。放凉。如果要切的话，一定要等切糕稍凉后，将刀沾上水后切。
第五步：
可以放上白糖，也可直接食用。简单方便。
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